新しい型で焼いたパンのまとめ。
こんばんは。
去年の暖かい時によくパンを焼いていたんで、撮りためておいたパンをご紹介させてください。
新しく買ったパンの型
パンの型も新しく買ったので、色々楽しく焼いてます。
手間がかかるようなパンは面倒くさいので、専ら食パンとかリングパンとかちぎりパンとか成型が簡単なのを。
エンゼル（リング）型12cm
12cmのリング型で焼くとお花っぽくて可愛いんです♡
レシピは大体佐原さんのものを参考に。
7.5cmのサイコロ食パン型
大体1斤の生地で４こ分焼けるのです。
しっかりした焼き色がついちゃった。
サックサクの耳でした。
切った断面。キメは粗目。
バターが多めだったためか、若干デニッシュみたいなパンでした。
中にグラタンとかつめて、パングラタンとかにしても可愛いし、アイスのっけてハニートーストにしても可愛いはず！
でも面倒でそこまではできない( ´∀｀ )
番外編で、15cmのスキレットで焼いたパン。
パン型代わりにもなって使えるスキレット。
確か夜間冷蔵庫発酵して朝焼いたやつです。
レシピは晶子さんのやつです。
パンの材料はいつものcottaさん
材料は最近はいつもお菓子・パン作りの総合サイトcottaさんで購入してます。
1，2か月に1回のペースで注文してるかも。
最近はパンをよく焼くからすぐに強力粉がなくなるんですよね。
でもさすがに強力粉だけ注文するわけにもいかないので、スーパーで売ってるカメリアなんかを使うこともあります。
最近のお気に入りは「ゴールデンヨット」と「春よ恋」
安い時にはイーグルも使いますが、ゴールデンヨットなどの最強力粉はパンがふわふわに焼けるので気に入ってます。
春よ恋は国産強力粉の中でも割と買いやすい価格なのでよく使います。
ちなみに薄力粉はいつもドルチェ。
しかし最近は同じ原料のシュクレを使ってます。（ドルチェに比べて値段が安め！）
以前は富澤商店でもよく買ってました。
こちらは送料無料のハードルが低いし、料金も割とリーズナブルでよく利用してました。
が、今見たら送料の形態が変わっていて、そうでもないですね(;´･ω･)
しかもこれまた昔よく利用してたクオカ さんと提携された？らしく同じサイトになっててびっくり。
SBI証券で口座を開設しました。
今年から始まった「つめたてＮＩＳＡ」を始めようと思い、ようやく証券口座を開設してみました。
私が選んだのは「SBI証券」
SBI証券（旧SBIイー・トレード証券）－オンライントレードで株式・投資信託・債券を－
よく雑誌とかでオススメされていたので、SBIか楽天かどっちかにしようと思ってました。
金融商品の数が多いとか、手数料が安いとか、利用者が多いとか、そういうのが決め手です。
ちなみに、楽天証券でも口座を作ってるんですが、そちらは主人の名前で作りました。（楽天会員登録は主人しかしてないので、名前だけ借りてあとは全部自分でやってます。）
そんなわけで、初めて自分の名前で証券口座を作ったのです。
楽天証券で口座作った時のことあまり覚えてないけど、なんか色々手続きとか面倒くさいですよね～。
住民票とか必要だったら面倒くさすぎて作ってなかったかもしれないくらい(笑)
正直免許証のコピーすら面倒くさい(;´∀｀)
こんな私がよく2回も作ったと思います。
証券口座は割とすぐに開設できたのですが（免許証のコピーとか送るの面倒だったので私は画像をアップロードの方法でやりました）、NISAの方はまた別に申し込み書とかいるみたいで（まだ書類発送してないです）、開設できてません。
簡単に私が口座を作った流れを。
①証券会社の口座開設のページで必要事項を色々たくさんうちこむ。
（働いてる会社のこととか主人の会社のことまで！私なんてパートだし、主人の会社のことまでよく知らんがな！とか思いながら）
その際、マイナンバーの通知カードのコピーとか身分証明書のコピーとかいるんですが、面倒だったのでその場でスマホで写真撮ってアップロードする方法にしました。
↑
この作業に1時間弱くらいかかったかも。
②数日後に本人確認書留的な封書が届いて、それによると、中に入っていた書類と身分証明書とか持って郵便局に来てね、というものでした。
家に持ってきてくれてその場で受取じゃないんか～という面倒くささ。
郵便なのにわざわざこっちが指定された郵便局に出向くのが非常に面倒でした。しかも時間を選んで前もって連絡してねって書いてあったから電話したけど、別に時間聞かれなかったからわざわざ連絡しなくてもよかったっぽい？
で、受け取ったその日のうちか翌日くらいにメールで口座開設できました～て連絡がきました。
③さらに数日後、証券会社から口座開設完了通知書が郵送で届きました。
私はNISAも申し込んだので、その中に一緒に申込書が入っていて、それを必要書類と一緒に返送すればOKみたいです。←いまここ！
そんな感じで終わってみれば簡単でした！（私にはなかなか面倒だったけど）
SBI証券ではつみたてNISAをやりたかったので、とりあえずNISA口座が開設できたらなんやら始めたいと思います。
しかし色々と説明読んでもなにがなんだかよくわからない。。
初心者すぎて挫折しそうです(´・ω・`)
楽天証券の方では優待株を買おうかと思ってますが、こちらもこれからです。
雑誌だけは読み漁っているものの、まだよくわかってないままですが、また報告させてください。
おうちコーヒーにハリオのドリップスケールが仲間入り。
先月、地元の珈琲屋さんで開かれたコーヒー教室に参加してきました。
講師は大阪のエルマーズグリーンというカフェなどされてる会社の焙煎士の方（名前ド忘れした）でした。
その地元の珈琲屋さんがエルマーズグリーンの珈琲を使われてるそうで、大阪からわざわざ鳥取まで来てくださったというのがすごいですよね。
有難いことです。
教室では、珈琲豆ができるまでと、スペシャルティコーヒーについてなど色々なお話をされたあとに、ハリオＶ６０を使ったドリップのやり方などを教えて頂きました。
その時に当然、ドリップスケールを使われていて、それをみてやっぱり欲しい～という思いを強くしたのです。
それから2週間後にようやくゲットしました。
もう何年も前から買いたいとは思っていたんですが、なくても別にコーヒー淹れれるし～、とか思ってなかなかふんぎりがつかなかったんですよね。
しかし、その教室に参加して、焙煎士の人にもあった方がいいですよ～とか言われて、実際に自分で使ってみて便利なことにも気づき、やっと決心がつきました。
私は楽天で他の欲しかったものと一緒に買って4200円くらいでしたが、アマゾンでは確か3800円くらいだったかな？
届いてから、毎日のように使っています。
なくてもなんとかなるけど、やっぱりあると便利だし、”自分、本格的なコーヒー淹れてる感”がすごいです(笑)
先生は味の再現性が高まるっていう言い方をされてましたが、まさにその通りですね。
大体いつも同じ味になるので、逆に言えばやり方を少し変えれば別の味にできる、というか、好みに調整しやすいかと。
気になるのは、電源ボタンないので、一度使ったら5分経たないと消えないとこ。
ずっと使ってるお店ならいいだろうけど、1回淹れたら続けて使うこと全くないので、すぐ切りたいんですよね。
あとボタン押した感があまりなくて、触れるだけでいいかと思うとぐっと押さないと反応しなかったり、なんかよくわからん(笑)
かといって普通のスケールのようなポチっと感もないし。
それ以外は満足です。
おうちコーヒーを本格的にやりたい（自分好みの味を追求したい）人とかは持ってても損はしないかと思います♪
ずっと欲しかったものをついに購入。
こんばんは。
初めて出会った時に衝撃をうけて、それ以来ずっと欲しいなぁと思っていたものを、背昨年末についに購入しました。
それは・・・
ティーコジー
・・・え？ってなりますか？もったいぶってそれかよって(;''∀'')
でも私にとっては結構買うのに躊躇があったというか、だって4500円以上するんですもの。
ティーコジーが。
ティーコジーに4680円かぁ～高いなぁ。でも欲しいなぁ。どうしようかなぁ。
なんてずーーーーっと何年も迷ってました。
”迷ったら買わない”という選択肢もありますが、でもやっぱりいいや、とは私は思えずずっと欲しかったので、思い切って買いました。
買えなくなったら絶対後悔するって思ったので。
というのも、12月のエッセでちらっと紹介されてて、「やばい！これ見た人が殺到して売り切れるかも！」って思ったんです(;'∀')
だってこんなに可愛いんですから！！
ちなみに私はサンクのネットで買いました。
一緒にポットも買っちゃいました♡
可愛い♡
お茶時間がまた楽しくなりました。
ちなみに私が買ったのは2cup用です。（6cupってのもあります）
色も何種類かあるんですが、グレーのティーコジーが欲しかったので一番合うアイボリーにしました。
茶色（飴色？）のポットとも迷ったんですけど。。
しかし、このポット液だれがするのが残念なとこ。
液だれ防止に、急須スキッターなるものを購入予定です。
ハイランド2000のニットキャップも欲しくなりました。
最近色々と欲しかったものを買ってますので、またそれは別の機会に。
2018年、今年の抱負。
今週のお題「2018年の抱負」
明けましておめでとうございます。
近年まともにブログも更新できてないですが、今年もどうぞよろしくお願いします！
早速ですが、新年の抱負を！
まずその１．ブログの更新をもうちょっとこまめにしたい。
おそらく年に10回も更新してないんじゃなかろうか？ってくらいの更新速度。
誰も見てないからいいじゃんって気もしますが、それでも自分の為にももう少し頑張ろうと思います。
その２．フリマに出品
アプリじゃなくて、リアルのフリマに参加したいのです。
これ去年も新年の抱負として挙げていたんですが、ついに達成できず。
今年こそは！！と思っています。
その３．開業の準備。
こっそりとお店開きたいと思っているわけですが、少しずつ準備を進めていきたいです。
本当に少しずつなんですけど。3，4年先を目標に。
そのためにお金も貯めないとなぁと思ってますし、そうなるとやっぱり働かないとなぁ。
たまたま見た雑誌の2018年の運勢（星座占い）で、結構いいことかいてあったので、俄然やる気がでてきました。
今年は長男が小学生になるし、色々と環境も変わって変化がありそうですし、楽しみです。
その４．つみたてNISAを始める。
実は去年の夏から積立投資を始めたんですが、今年からつみたてNISAが始まるってことで、それもやろうと思ってます。
あまり、というかほとんど勉強してないので投資よくわかってないですが(；´∀｀)
IDECOだかってのにも興味あって、それもやろうかと思ってますよ！
勉強中ですよ！
その辺できたら、普通の株も買いたいと思ってますが、そっちはまだ手をだすのに躊躇しちゃいますね～。
株主優待憧れるんですけどね～
その５．最後は早起き
小学生かって感じの抱負ですみません。
でも毎年早起きを目標にしてるんですが、これが根っからのぐうたらのせいか、とにかく難しいんです。
目覚ましも嫌いで、何かしらの音で起こされるのが嫌。
特に冬は寒いから余計に大変なんですよね～。起きるのつらい。
今日も何もないから目が覚めるまで寝てたら（もちろん途中に何度も目は覚めてますが）、気づいたら9時過ぎでした。9時間以上も寝てました。
寝るのがもっと早かったらいいんですけどね～。
今年も早寝早起きを心掛けたいです。
そんな感じで今年も頑張ります！
