こんにちは! 今日はずっと記事にしようと思っていてのびのびになっていた塩麹の話です。 話題の塩麹、私もそのうち使ってみたいな~と思っておりましたら、実母が米麹を持ってたので、塩麹作ってよ~と言って作り方を渡して作ってもらいました( ´艸`) 母は…
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