Happy Home!

毎日楽しく生きるためにやっていること。日々の暮らしに関するあれこれを。

暮らし-お気に入り

おうちコーヒーにハリオのドリップスケールが仲間入り。

先月、地元の珈琲屋さんで開かれたコーヒー教室に参加してきました。 講師は大阪のエルマーズグリーンというカフェなどされてる会社の焙煎士の方(名前ド忘れした)でした。 elmersgreen.com その地元の珈琲屋さんがエルマーズグリーンの珈琲を使われてるそ…

ずっと欲しかったものをついに購入。

こんばんは。 初めて出会った時に衝撃をうけて、それ以来ずっと欲しいなぁと思っていたものを、背昨年末についに購入しました。 それは・・・ ティーコジー ・・・え?ってなりますか?もったいぶってそれかよって(;''∀'') でも私にとっては結構買うのに躊躇…

料理からお菓子作りまで活躍中のキッチングッズ。

以前も少し記事にしましたが、私が愛してやまないキッチングッズをご紹介したいと思います。 毎日必ず使っているといっても過言ではないもの。 それは・・・ シリコンスプーン シリコンスプーンといっても、いくつも種類がありますが、私の愛用しているのは…

私の好きなブログとポリ袋パン作り。

こんにちは^^ ありがたいことに、GWはいい天気で始まりました。 うちは毎年主人の仕事柄お休み関係ないのですが、保育園が休みなので一人で子供の面倒を見る羽目になって大変なので、実家に行ったり義母に来てもらったり兄に来てもらったりで色んなところ…

ホームベーカリーで美味しいオススメ食パンレシピ4つ。

もう10年以上前からホームベーカリーで食パンを焼いています。 今使ってるのは5年目くらいのサンヨー製GOPANです。 パナソニックに統合される前にサンヨーに勤めていた兄が割安で買ってくれたのを私がもらいました。 パナソニック GOPAN(ゴパン) ライスブレ…

妊婦さんにもオススメのブルマンヨーグルト。

(この記事は2011年6月にかいたものを少し手直ししたものです) 白崎さんの本で見て、ずっと気になっていたブルマンヨーグルト種菌。 ちょっと前になりますが、ついに買ってみました。 にっぽんのパンと畑のスープ~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガ…

オススメキッチン道具、マイクロプレイン・ゼスターグレーター

1月の買いまわりで購入した「マイクロプレイン ゼスタークレーター」 早速使ってみました! 実家からもらった国産レモンが3個もあったので、お菓子を作ろうと思っていたので。 ストレスなく、サクサク削れる~~~~~! これはいいですね! さすがみんな…

冬に活躍!100均の米とぎ棒。

去年買って、今年も大活躍な「米とぎ棒」 その名の通り、お米をとぐ道具です。 冬のお米研ぎはとっても手が痛くて痛くて、ものすごく億劫でした。 手を使わずに研げる道具は色々とでていて、どれを買おうかすごく悩んだんですが、100均でこんなものがあるの…

ティーマ・パールグレーと落合レシピのパスタ。

今月の楽天スーパーセールで初めてティーマのパールグレイを買いました^^ 21cmのティーマも初めてだけど、ホワイトも欲しくなりました~ 使い勝手いいですね。 17cmも評判がいいので気になるところです。 パールグレイがとにかく気に入りました! こういう…

持ってると便利なアルコール除菌スプレー。

この時期大活躍のアルコール除菌スプレー。 私はずっとこのパストリーゼを使ってます。 すっかり有名になりましたね。 キッチンに置いて使ってるんですが、どうも見た目が気になる。。。 でかいやつなので存在感があるんですよね( ̄ー ̄; そこで、パストリ…