今年のバレンタインはハートのチョコケーキ。
もう16日ですが、今年のバレンタインは久々にケーキを焼きました^^
といっても、簡単に作りたかったのでクックパッドから簡単そうなレシピを探して作りました。
チョコも板チョコです。
作ったのはガトーショコラっぽいチョコケーキです。
これまた久々にハート型使ってみました。
ハートで作るとますますバレンタインっぽいですよね。
これは知り合いの人にあげました。
メレンゲなしのレシピで探してみつけたのがこちら。
メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラ by オレンジリング
味見用で作ったほうも食べたけど、普通に美味しかったです♪
まぁさすがにクーベルチュールチョコで本格的に作ったほうがやっぱり美味しいけど(個人的には藤野真紀子さんのガトーショコラレシピが大好き)、板チョコでこれなら十分かな^^
あとこれまた人にあげるためにチョコとナッツのクッキーも焼きました。
これARIさんのレシピなんですが、すごく美味しいんですよね~。
その代わり砂糖とバターは死ぬほど入ってるんですが^^;
たくさんは食べれないけど、やっぱり美味しくてたまに食べたくなります。
簡単にラッピングして、お嫁にいき、残ったのは全部自分で食べました( ̄ー ̄;
ちなみにARIさんの本はこちら↓
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A.R.Iのクッキーの提案―中身を変えたり、大きく焼いたり、はさんでみたり…
- 作者: 森岡梨
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マフィンのレシピも有名ですよね。
こちらも砂糖とバターがばーん!って感じだけどやっぱり美味しいのよね(;´▽`A``
最近またお菓子作り熱があがりだしたので、今後もちょこちょこ作っていきたいと思います。
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