白崎さんのチョコシナモンビスケット。
こんにちは^^
今日は車の納車の日です。
この後旦那さんが夜勤から帰ってきたら、一緒にお店まで行ってきます。
楽しみだ~~
私、新車のあの匂いがだーい好きなんです!
新車の芳香剤が欲しいくらいに(笑)
もう一台の軽も1年と数ヶ月前に買い換えたものなのですが、さすがにもう新車の匂いはしなくなっちゃいましたからね~。
今だけのあの香り!
存分に楽しみたいと思います(´∀`)
○●○●○●○●○●
先日、白崎さんの「かんたんお菓子」から「チョコシナモンビスケット」を作りました。
色がまだらなのは気にしないでください^^;
(粉をふるわないのでココアの固まりがあって・・・)
初めて作ったけど、これもやっぱり美味しい~~~~。
バターも卵も使ってないのに、本当にいつも美味しいです。
例のシナモンも早速使ってみました!
ビスケットをかじると、ふんわりシナモンが香ってこれまた美味しい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
サクサクより固めのクッキーが好きな私にはたまりません!
この本からはまだクッキーとマフィンくらいしか作ってないので、スコーンやパンケーキなんかも焼きたいです。
どれもハズレなしの美味しさなので、マクロビ好きの方には本当にオススメレシピ本です!
私の価値観を変えたレシピだといっても過言ではないくらい(笑)
正直、私のようなジャンキーな味が大好きな人間からすると、バターも卵も使ってないお菓子って、味もそれなりだなーって印象が少なからずあったんですが、そんな私が「バターも卵も使わずにこんなに美味しいの?!」ってびっくりするくらいで。
というわけで、作るのも食べるのも楽しみです。
かんたんお菓子~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ~
- 作者: 白崎裕子
- 出版社/メーカー: WAVE出版
- 発売日: 2012/09/28
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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