おうちカフェ風ロールケーキと栗原レシピの豆乳プリン。
前にお友達が遊びにきてくれた時に作ったロールケーキと豆乳プリンです。
この豆乳プリン(ゼリー)、栗原はるみさんのレシピなんですが、とぉっても美味しくて!
お友達もめっちゃ美味しい~と言ってくれて、レシピがよかったみたいです(*^^*)
無調整豆乳を使ってるんですが、生クリームも入ってるお陰か全然豆乳臭くないし、めっちゃトロトロで。
私はペコリでレシピ見つけたんですが、ネットで探してもあるのかな?
ロールケーキは実家からもらった苺いりなのに写真ではわからず!
なかなか美味しかったです^_^
手のかかる息子は義母に預けて、しばしおうちカフェ気分を味わいました。
お喋りもして楽しい時間が過ごせました♪