Happy Home!

毎日楽しく生きるために実践していること。日々の暮らしに関するあれやこれや。

コーヒー時間。

相変わらずコーヒーな毎日ですが、豆の在庫がなくなりつつあるので、色んな本などで見かけて気になっていた堀口珈琲さんの珈琲をお取り寄せしてみました。

スペシャリティコーヒーの第一人者の一人みたいな堀口さんです。

とりあえず初回購入限定のセットを。

www.kohikobo.co.jp

 

あとは丸山珈琲も飲んでみたいし、徳島のアアルトコーヒーも今度通販で買ってみようと思ってます。

 

お取り寄せコーヒーについては、先月買った日経おとなのoffっていう雑誌のコーヒー特集がめっちゃよくて、それに色々載ってたんですよね。

 

今は大体ネットで買えるので、全国の美味しいコーヒーが飲めて嬉しいですね。

そうやっていろんなところの珈琲を飲んで、自分の好みを見つけられたらなぁ、と。

私は牛乳で割って飲むことが多いので、深煎りのが好きですが、紅茶みたいにさっぱり飲める浅炒りコーヒーも気になってます。

といっても、舌が肥えてないので、あまり違いがわからない残念な人なんですけどね( ̄ー ̄;

なので、もうここまでくると気分ですね!

 

ちなみに、コーノ式で淹れることが多かったですが、最近はフレンチプレスで淹れることも多いです。

エアロプレスはたまに(笑)

一人分しかできないのがなぁ。

フレンチプレスは結局amazonで安いのを買いました^^;

とりあえずどんな感じか使ってみたかったので。

ボダムのやつと散々迷ったんですけどねぇ。

でも私が買ったやつも安かった割に意外にいい仕事してますよ!

 

パール金属 ブレイクタイム コーヒープレス 350ml HB-552/パール金属

¥1,944

Amazon.co.jp

 

【正規品】BODUM ボダム BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー,0.35L 109.../Bodum (ボダム)

¥3,240

Amazon.co.jp

 

 

器具だけは無駄に色々揃ってるので、いつかコーヒー好きの人たちと一緒に飲み比べとかしたいなぁ~と妄想してます。

 

ちなみに、前の買い回りのとき楽天で買ったコーヒーも新鮮な豆で美味しかったです。

またこちらのお店で買ってもいいかなって思ってます。

 

47%オフ!初回限定[メール便]レビューを書いて送料無料!11月特選!スペシャルティコーヒー3...

¥1,000

楽天

 

初回限定なので、私はもうこれは買えないけど。

 

 

豆の焙煎もぼちぼちしてますが、最近は寒くてお休み中です(^_^;)

家でやるには厳しいので、外でやってましたが、これからの季節寒くてなかなかできないなぁって。

でも新しく焙煎器具も作ったりしたので、色々と試したいところです。

そしてゆくゆくは欲しい方に原価で売ったりするくらいになりたいと思ってます。

随分先の話になりますが…。

(お菓子と違って、珈琲豆を焙煎して売るのに保健所の検査とか資格とかいらないみたいなんです←色々と調べました(笑)

 そんな感じで珈琲の世界にどっぷりハマりつつあるのでした。

 

 

+ + +

 

 

ランキングに参加しております。

更新の励みになりますので、よろしければクリックしてくださると嬉しいです。 にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

最後までお読みくださってありがとうございました!

広告を非表示にする