シンプルなまるパン。

先日作った元種で、まずはシンプル丸パンを焼いてみました。

相変わらず歪な形してますな～

色んな所がぱっくり割れちゃってます＾＾；

焼きたては外側がパリっとしていて美味しかったです。

私だけかもしれないけど、ふわふわっていう感じではない気がします。

次のパンは久々のバターロールにしようかな～

レシピはこちら↓

おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本/佐原 文枝

￥1,260Amazon.co.jp