トールシフォンケーキ。
前の楽天マラソンの時に買ったシフォンケーキトール型14cmで、シフォンケーキ焼きました^^
初めて?かもしれないんですが、底上げというものをしました!
トール型は底上げしやすいらしいのですが、なったことなかったので、これか~と。
高さは十分ありますけどね。
上がぺっこりなっちゃいました(;´▽`A``
あと焼き時間が短かったのか温度が低かったのか、色も薄くしっとりした感じ。
もうちょっとふっくらした方が好みなので、練習あるのみです!
全卵3個で作れるのがいいですね♡
高さの出にくいチョコシフォンとかも14cmなら高くできそうなので、今度は17cmレシピのチョコシフォン作ってみたいと思います。
そういえばチョコシフォン…作ったことないかも…。
ココアシフォンならあるけど、溶かしたチョコいれるのはほぼない気がします。
チョコ溶かす作業が面倒で…。
でも試してみたいチョコシフォンレシピもあるので!
ちなみに今回のレシピはCOOKPADを参照しました。(が、どのレシピだったかわからなくなりました;;)
11月中はセール価格で買えたので、ポイント10倍送料390円を狙って、今しかないと思って買いました。
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これからたくさん焼いていきたいです(*^▽^*)
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